Japanisch essen zu gehen ist ein Stück Erlebnisgastronomie. Natürlich kommt es wie überall auf die Auswahl der entsprechenden Lokalitäten an. So sollte man kritisch vorgehen und am besten vorab einen Blick auf die Speisekarte werfen....
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Zwischen Lotusbrötchen und Pekingente - Kulinarische Reise nach China ins Land der aufgehenden Sonne mitten in Hannover
Als Feinschmecker zu Gast bei einer der ältesten Hochkulturen unseres Erdballs. Wen wundert es, wenn zu den Klängen von Banhu, Bawu und Bianzhong , die Stäbchen wie ganz von selbst zum Munde finden...
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In der vergangen Zeit hatten in der Innenstadt von Hannover vietnamesische Restaurants kein großes Glück. Einige davon mussten deshalb wieder schließen. Das war für die Bewohner in der Innenstadt sehr bedauerlich, weil bei der vietnamesischen Küche sehr viele Einflüsse aus der indischen, chinesischen und französischen Küche mit eingeflossen sind und...
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